柳州东大肛肠医院胃肠镜:90%的肠息肉都是你吃出来的
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“医生,我平时也不抽烟喝酒,怎么会长息肉?”
柳州东大肛肠医院主任表示:事实上,诱发肠息肉的因素中,饮食因素占30%,遗传因素占70%!但其中 90% ﻪ以上的散发性息肉与生活方式直接相关,而饮食因素权重更高达 54%!柳州无痛胃肠镜预约:0772-2858585
餐桌上的三类“息肉加速器”
01红肉和加工肉
肥牛、腊肠、培根等含有大量的亚硝胺和杂环胺。世界卫生组织研究表明,每天吃50克加工肉,肠息肉的风险就会上升18%。
02高脂油炸食品
炸鸡、薯条、油条等高脂食物会刺激胆汁大量分泌,胆汁酸浓度一高,就会损伤肠黏膜上皮细胞,时间一长,黏膜修复过程中就可能出现异常增生,也就长出了肠息肉。
03酒精和含糖饮料
酒精会直接破坏肠黏膜屏障,让肠道更脆弱;高糖饮料则会改变肠道菌群,产生致病毒素。
给餐桌“调频”,从这几类食物下手
01高膳食纤维:肠道“清道夫”
• 可溶纤维(降胆酸、养益生菌):燕麦、鹰嘴豆、苹果、香蕉、柑橘、胡萝卜;
• 不可溶纤维(增粪便体积、缩短致癌物停留):糙米、全麦面包、麦麸、西兰花、绿豆。
02
豆类与坚果:植物蛋白+纤维“双保险”
如黑豆、芸豆、扁豆、杏仁、核桃、奇亚籽等。
03
抗氧化蔬果:阻断 DNA 损伤
• 十字花科:西兰花、羽衣甘蓝(含萝卜硫素)
• 浆果:蓝莓、草莓(花青素)
• 番茄:煮熟后番茄红素提升3 倍
04
益生元+益生菌:把肠道菌群“拨回正轨”
• 益生元食物:洋葱、大蒜、韭菜、香蕉(低聚果糖)
• 益生菌食物:无糖酸奶等
息肉不会一夜长大,但会一顿顿“喂养”。 今天开始的每一口,都在决定 5年后肠镜下的画面。
柳州东大肛肠医院主任温馨提醒:40岁以后,无论有没有症状,都要做一次肠镜。90%的肠癌由息肉演变而来,而一次高质量肠镜可让风险下降 68%。
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